Барбаросса — салат, що вражає поєднанням смаків

Запечений соковитий буряк у поєднанні з ніжним сиром лабне, козячим сиром, хрусткою макадамією та компресованою грушею під медово-гірчичним дресингом створює витончений баланс смаків. Салат «Барбаросса» у Гостинному дворі Чарда — це справжня гастрономічна насолода, де кожна деталь продумана до досконалості.